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枸杞怎么保存才不会粘连?没变质晾干密封保存即可

老婆给我买了两袋枸杞,自己吃了半袋,由于自己比较忙,导致剩下枸杞没有时间吃,发现剩下的半袋枸杞粘连在一起了,老婆还嚷嚷着让我赶紧吃完,心想着哪有时间吃啊,枸杞怎么保存才不会粘连?我还真不知道,毕竟咱也是第一次,后来我在网上查了下,才找到的答案。

枸杞保存不当的话很容易粘连在一起,之所以会粘连,那是因为保存过程中枸杞接触空气导致的,因此我们想保存好枸杞,一定要将枸杞密封好,别让空气进去,可以将没吃完的枸杞直接密封起来。

枸杞之所以会粘连在一起,那是因为有水分,需要将枸杞放在阳光充足的地方进行晾晒,等粒粒分明的时候用密封袋装好,这样的话,枸杞就不会粘连在一起了。要是外面没有太阳,放在通风的地方吹干水分,再将枸杞装进密封袋保存就好了。如果枸杞本身并不粘连,直接密封保存,放在干燥的地方,最好不要放进冰箱,因为水分太多容易粘连。

枸杞粘成一坨还能吃吗?

如果枸杞粘成一坨了,咱们也别慌,枸杞粘成一坨还是能吃的。 枸杞中本身含有糖分,当空气湿度较大或高于20℃的环境中,枸杞中的糖分便会渗出,黏附在枸杞的表面,导致枸杞粘成一坨。

咱们可以直接拿起来食用,或者泡水饮用,我一般都是直接拿起来吃,吃起来蛮甜的,我就是把它当零食来吃,枸杞粘在一起不考虑是过期的情况,但是遇到枸杞发黑发霉,伴有异味时,这样的枸杞就不要再食用了。

怎么判断枸杞坏了?

判断枸杞是否坏了,最为直接的方法就是看枸杞的外观、看枸杞的质地、看枸杞的颜色和手感。枸杞一旦坏了,闻一下味就知道了,坏的枸杞有种发霉的味道,同时颜色会变暗,看起来有点黑。

正常的枸杞颜色发红,表面有光泽,但变质后会失去光泽,变的黯淡发黑。好的枸杞是没有任何异味,变质的枸杞会出现酸味、霉变等症状。正常的枸杞质地较硬,粘性较低,粒粒分明,但变质后质地会变软,且粘度增加,不易被分开,甚至会出现长白毛发霉的现象。

我之所以买枸杞,那是因为枸杞子具有滋补肝肾,益精明目的功效,我经常用眼,再加上身体比较虚弱,老婆竟然给我买了两大袋,也真是难为她了,嘻嘻不说了

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文章名称:《枸杞怎么保存才不会粘连?没变质晾干密封保存即可》
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